 | CARACTERÍSTICAS Título: La cocina de siempre Fotos pintadas Blog en Google Blog en Blogia Trozos de mis novelas, para que quien quiera, lea Sobre cómo se escriben diez novelas en diez años La verdadera historia de Juan Evangelista, novela en cuatro actos Otras consideraciones sobre la extensa vida de Juan Evangelista Desde la terraza de mi transatlántico |
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| Camargo Rain, autor de este y otros trabajos (algunos larguísimos), a los dieciocho años comía piedras, y a los veinticinco hacía arroz como si fuera para el perro: lo echaba en una cazuela y revolvía. Luego, con el paso del tiempo, un día se dijo, ¿y si hago un cocido?, y fue de esta forma que descubrió que cocidos hay muchos: olla de trigo, cocido de cura, puchero visigodo, potaje marciano, fabada monumental... Este libro ha sido escrito para quienes comen con los ojos, que es una manera muy sana de hacerlo, y para quienes lo hacen con los pies (deseando que dejen de hacerlo), que son abundantes; para quienes tienen hambre -que también puede ser de lectura-, y para quienes de improviso necesitan un dato olvidado. En este libro, por supuesto, no vienen todos los datos, y mucho menos los modernos, pero sí algunos: los que a quien lo escribió (entre sesión y sesión) le parecieron más importantes. |
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